京料理 おかもと紅梅庵

京料理 おかもと紅梅庵|京都市上京区 上七軒

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春よ、来い

日射しに春らしさを感じるものの、まだまだ寒い日が続きます。
北野天満宮の梅の開花ももう少し先でしょうか・・・?
紅梅庵では一足早く春を迎えております。
玄関では可愛らしいちりめんで出来たお雛様がお客様をお迎えしています。
坪庭の鉢植えの紅梅もよく咲いてほんのりと梅の香りを漂わせています。
梅の形の紅梅弁当はこれからの季節にぴったりですね。
寒さ厳しいですが、紅梅庵で少しでも春を感じて頂きたいです。

 
 
 

2018-02-18 15:32:57

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節分の舞妓さん

上七軒の節分は芸舞妓さんの芸と衣装の披露の場です。
芸妓さんは「お化け」といって普段とは違った衣装で趣向を凝らした芸をお座敷で披露されます。
紅梅庵へもアッと驚く衣装でお越しになり、お客様も大変喜んでおられました。
舞妓さんは節分の3日間(2、3、4日)髪形と髪飾りが変わります。
後ろに跳ね上がった独特の形。髪飾りは「ぼんてん」という丸い飾りに房がついています。
3日間だけ京都五花街の舞妓さんがこのいで立ちでお客様をおもてなしされる粋な文化。素晴らしいですね。
市彩さん
市こまさん
            
                                          

 

2018-02-05 13:47:54

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だるま寺

2月2、3、4日はあちらこちらで節分の行事が行われます。
紅梅庵から少し離れていますが西大路通り下立売通を東に入った法輪寺さんは「だるま寺」と呼ばれています。
ちょうど節分の行事の真っ最中で境内には沢山のだるまさんが安置され、ご祈祷や大小様々なだるまさんが売られていました。
お庭も素晴らしく、本堂にはお釈迦様が横になっておられる涅槃が安置されています。裏から拝見できたり手で触れることもできます。
ご住職から説法をお聞きできたりだるまさんの縁起物があったり、とご興味のある方は是非拝観へお越し下さい。
   

2018-02-04 11:03:19

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節分

京都は今が一番寒い時です。そんな時期にあちこちの神社では節分祭が行われます。
節分と言えば、丸かぶりのお寿司を3日の節分に販売しています。1本750円です。
今年の恵方は南南東です。
恵方に向かって無病息災を願い無言で巻寿司を丸一本お召し上がりください。
北野天満宮では上七軒の芸舞妓さんの舞の奉納と豆まきがあります。
狂言の舞台もございます。
早咲きの梅が見られるかもしれません。

2018-01-31 10:09:57

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北野をどり2018

今年の春の北野をどりのポスターが上七軒界隈にお目見えしました。
3月25日から4月7日まで歌舞練場で行われます。
今年は舞妓の市こまさんと尚あいさんの美しいお姿のポスターです。
どんな舞台を見せてくださるのでしょう?
紅梅庵でもチケットございます。
お茶券付き4800円(税込)です。

2018-01-15 12:57:04

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2018年スタート

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
今日から紅梅庵、営業致します。
お客様にお会いできるのも楽しみです。

今年の門松は可愛らしい姿です。

2018-01-03 09:27:18

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おせちの仕込み

12月30日(土)です。
おせち料理の仕込みもほぼ最終段階を迎え、日付が変わった31日未明よりおせちの盛り付けを開始します。
300件を超す顧客の皆様に一つ一つ心を込めてお届け致します。
長い長い一日になりますが、2017年の締めくくり、勢一杯一同で務めます!
御贔屓頂いた皆様、ありがとうございました。
2018年もどうぞよろしくお願い致します。
おせちの仕込みの一部です。↓

ごまめ タラの子おせちの器  
 

2017-12-30 11:09:44

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事始め

12月13日(水)は京都では「事始め」と言ってこの日から新年に向けての準備を始めます。
上七軒の芸舞妓さん方は事始めのご挨拶にお茶屋さんを廻られます。
女将さんやお師匠さんに1年間お世話になった事を1軒ずつ言って廻られます。
紅梅庵では坪庭の井戸の上の青竹を毎年この時期に新しく取り替えます。
まっさらの青竹は気持ちよく気持ちも引き締まります。


 

2017-12-13 15:43:47

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京料理展示会

いよいよ今年も残すところ後わずかになりました。
紅梅庵は31日のおせち料理の仕込みに入り板場さん達は忙しくなります。
今月13日、14日の2日間に開催される京料理展示会は今年で112回目。
紅梅庵も自慢のお料理の数々を出品します。
毎年多くの人が訪れる京料理展示会、皆さんの関心の高さをひしひしと感じます。
色々な催しが同時に開催されるので一日楽しめます。
店内に入場の割引付きのご案内をご用意していますのでいかがですか?

  
昨年の展示会の当店のお料理です。
 
 
 
 
 
 

2017-12-06 12:39:00

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都ライト2017

今年も都ライトが上七軒と大国町、五辻通りで行われました。京都の学生が主催する秋の行事です。
上七軒では紅梅庵北店や何軒かのお店が協力して点内を中からライトで照らし、町屋からの柔らかな明かりを多くの方に見て頂きました。
同時に町屋で様々なイベントやワークショップが開催されました。
格子から漏れる明かりはなんて美しいのかと・・・改めて実感しました。

           
  

2017-11-15 12:20:56

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